「麻辣湯は体に悪い?それとも体にいい?」
そんな疑問を持っている方は少なくありません。
結論から言うと、麻辣湯は食べ方次第でヘルシーにもなれば、体に負担をかけることもある料理です。
最近ではダイエット中の食事として注目されることも増えてきましたが、その一方で「塩分や脂質が高そう」「スパイスが強すぎて胃腸に良くないのでは」といった不安の声も見られます。
その理由は、麻辣湯が自分で具材やスープを選べる“カスタマイズ型”の料理であることにあります。
青梗菜や豆腐、しめじなどの低カロリーで栄養価の高い具材を選べば、食物繊維やたんぱく質をしっかりと摂りながら、カロリーを抑えることも可能です。
しかし反対に、揚げ物や練り物、脂の多い肉類を多めに選び、スープを飲み干すような食べ方をすれば、一気に塩分やカロリーの摂取量が増えてしまうこともあります。
また、唐辛子や花椒に含まれるスパイス成分は、エネルギー消費をサポートする一方で、胃腸が弱い方にとっては刺激となる場合もあるため、体調に合わせた辛さの調整が大切です。
このように、「麻辣湯は体に悪い」と一括りにするのではなく、選び方や食べ方を工夫することで、健康的に楽しめるメニューにもなるというのが実際のところです。
この記事では、太りにくいオーダー方法やカロリーを抑えるコツ、体質に合った楽しみ方まで、麻辣湯を賢く味わうためのポイントをわかりやすくご紹介します。
あなたにぴったりの食べ方を、ぜひ見つけてください。
麻辣湯は体に悪い?体にいい?
ピリッとした辛さと薬膳の香りがクセになる「麻辣湯(マーラータン)」ですが、「おいしいけど体に悪いのでは?」と心配する声も耳にしますよね。
その一方で、「体に良さそう」「薬膳だからヘルシーなのでは?」と感じる方も。
実際のところはどうなのでしょうか?
このパートでは、麻辣湯の体への影響について、塩分やカロリーなど気になる点から、スパイスの役割、そして健康的に楽しむ工夫まで、わかりやすくご紹介します。
麻辣湯が体に悪いと言われる理由
麻辣湯が「体に悪い」と言われる主な理由は、塩分の多さやカロリー、そして辛さによる胃腸への刺激です。
特にスープには塩分がしっかり使われており、すべて飲み干してしまうと1食でかなりの塩分を摂取することになります。
また、トッピングに揚げ物や脂身の多い肉を選ぶと、カロリーがぐんと上がってしまう点も注意が必要です。
さらに、辛さが強めのスープは胃腸に負担をかけることも。
普段から胃が弱い方や、体調が優れないときに食べると、お腹の不調を感じやすくなるかもしれません。
日本国内の飲食店では衛生管理はしっかりしていますが、栄養のバランスが偏ったり、塩分・脂質を摂りすぎたりすることで、健康リスクが高まる可能性は否定できません。
とはいえ、具材やスープの飲み方を工夫すれば、麻辣湯は決して体に悪いだけの料理ではありません。
体に負担をかけすぎず、おいしく楽しむためのポイントを押さえておくと安心です。
薬膳やスパイスの健康効果
麻辣湯に使われるスパイスや薬膳食材には、体を内側から整える働きが期待されるものが多く含まれています。
たとえば唐辛子に含まれるカプサイシンには、体を温めて代謝を促す働きがあるとされており、寒い季節や冷えが気になるときには嬉しい存在です。
また、花椒(ホアジャオ)は独特のしびれる風味が特徴ですが、香りによるリラックス効果や血行促進なども期待されるスパイスです。
八角やシナモンといった香辛料も使われており、食欲を刺激しつつ、体のめぐりを整えてくれます。
加えて、麻辣湯に欠かせない野菜やきのこ、豆腐類などの食材は、ビタミンやミネラル、食物繊維がたっぷり。
これらの栄養素は腸内環境のサポートにもつながるため、健康を気遣う方にとってもうれしいポイントです。
ただし、スパイスの刺激が強すぎると胃腸が敏感な方には負担になることもあるため、無理のない範囲で自分の体調に合わせて辛さを調整するのがコツです。
選び方次第で、麻辣湯はバランスの取れた一品になります。
健康的に楽しむためのポイント
麻辣湯をヘルシーに楽しむためには、具材のチョイスと食べ方に少し気を配るだけで大きな違いが生まれます。
まずおすすめなのは、野菜・きのこ類・豆腐などの低カロリーで栄養価が高い食材をたっぷり使うこと。
これだけでも自然と満足感が得られ、全体の栄養バランスが整いやすくなります。
肉類は脂身の少ないものを選んだり、揚げ物は控えめにしたりするのがポイント。
さらに、スープをすべて飲まずに残すことで、塩分とカロリーの摂り過ぎを防ぐことができます。
特に高血圧やむくみが気になる方は、スープの飲み方を見直すだけでも体にやさしくなります。
辛さも「ちょっと物足りないかな?」くらいが実はちょうど良い場合も。
初めて食べる方や、胃腸に自信がないときは、控えめな辛さから試してみましょう。
また、どんなにおいしくても連日のように食べ続けるのは避けた方がベター。
週に1~2回のペースで、他の食事とのバランスを考えながら取り入れると、麻辣湯を罪悪感なく楽しめます。
麻辣湯は毎日食べても大丈夫?健康的には?
薬膳やスパイスたっぷりで、なんとなく体に良さそうなイメージがある麻辣湯(マーラータン)。
でも「毎日食べても本当に大丈夫?」と気になっている方も多いのではないでしょうか。
この章では、麻辣湯を毎日食べることで考えられるリスクや、無理なく続けるための適切な食べる頻度、そして食べ過ぎを防ぐコツなど、健康面に配慮した情報をわかりやすく解説します。
毎日食べる場合のリスク
麻辣湯はおいしくてつい何度も食べたくなりますが、毎日食べるとなると注意が必要です。
まず気になるのが、スープに含まれる塩分。
全部飲み干すと1食でかなりの塩分を摂ってしまうことになります。
さらに、具材の選び方によっては脂質やカロリーが多くなりがちです。
特に、脂の多いお肉や揚げ物、春雨などを多く入れると、エネルギー過多になりやすく、体重増加や生活習慣病のリスクにもつながる可能性があります。
また、唐辛子や花椒(ホアジャオ)などのスパイスが効いた辛いスープは、体調や胃腸の状態によっては刺激が強すぎる場合もあります。
日本の店舗では衛生面がしっかり管理されていますが、同じメニューを毎日食べ続けると栄養バランスが偏ることも考えられます。
健康のためには、麻辣湯を“毎日”ではなく、週に数回程度の頻度で楽しむのが安心です。
好きなメニューだからこそ、体に負担をかけずに長く楽しめる食べ方を意識したいですね。
適切な摂取頻度と目安
麻辣湯を健康的に楽しむなら、週に1〜2回を目安にするのがおすすめです。
もちろん体調や栄養バランスを意識しながら食べることで、もっと頻繁に食べることも可能ですが、毎日食べるとなると塩分や脂質の摂取量が知らず知らずのうちに積み重なってしまうおそれがあります。
頻度だけでなく、具材の選び方も重要です。
キャベツ、もやし、白菜、きのこ類などの野菜や、豆腐・春雨といった低カロリーで栄養価の高い食材を多めに取り入れると、体にやさしい一杯に仕上がります。
揚げ物や脂の多い具材は控えめにするのがポイントです。
さらに、食べる時間にも気を配りましょう。
寝る直前に食べると胃腸に負担がかかるため、夕食で食べるなら18時〜20時くらいまでに済ませるのが理想的です。
無理なく続けられる習慣を身につけることで、麻辣湯をおいしく、そして健康的に楽しむことができます。
食べ過ぎを防ぐ工夫
麻辣湯の食べ過ぎを防ぐには、ちょっとした工夫を取り入れるだけでぐっとヘルシーになります。
まずおすすめなのは、具材選び。
食物繊維やビタミンが豊富な野菜類や、きのこ、豆腐などを中心に選ぶことで、満足感を得ながらカロリーや脂質を抑えることができます。
糖質が気になる春雨は、量を控えめにしたり、しらたきや糸こんにゃくなど低糖質な代替食材と組み合わせるとより安心です。
また、スープを最後まで飲まずに残すことで、塩分摂取量を減らすことができます。
辛さの調整も大事なポイントです。
激辛にすると味の満足度は上がるかもしれませんが、胃腸が弱っているときには負担になってしまう可能性があります。
自分の体調に合わせて辛さを選びましょう。
そのほか、食事の時間や他の食事との栄養バランスを意識するのも大切です。
麻辣湯ばかりに偏らず、いろいろな食材や料理と組み合わせることで、無理なく続けられる健康的な食習慣が身につきます。
麻辣湯でお腹を壊す人も?
スパイスの香りとピリッとした辛さがクセになる麻辣湯(マーラータン)。
その一方で、「食べたあとにお腹が痛くなった…」「下してしまった…」という声を耳にすることもあります。
実は、体質や食べ方によっては胃腸に負担がかかることも。
ここでは、麻辣湯を食べてお腹を壊してしまう主な原因、スパイスや辛さが体に与える影響、そして体質に合わせた注意点と対策について、わかりやすく解説します。
お腹を壊す主な原因
麻辣湯を食べてお腹を壊してしまう原因のひとつに、唐辛子に含まれる「カプサイシン」があります。
カプサイシンには腸の動きを活発にする作用があるため、腸が敏感な人や辛いものに慣れていない人は、急に食べると腹痛や下痢につながることがあります。
特に空腹時や体調が万全でないときには、その刺激が強く出やすいです。
また、花椒(ホアジャオ)などのスパイスや香辛料も胃酸の分泌を促すことがあり、胃に負担を感じる方もいます。
もともと消化器系が弱い方や、過敏性腸症候群(IBS)などの症状を持っている方は、少量のスパイスでも刺激になってしまう場合があります。
さらに、具材との相性もポイントです。
脂っこい具材や、春雨などの糖質が多い食材を大量に摂ると、消化が追いつかず、お腹の調子を崩すことも。
辛さや具材の選び方、食べるタイミングを意識することで、リスクを減らすことができます。
辛さやスパイスの影響
麻辣湯の大きな魅力のひとつが「辛さ」ですが、この辛さは胃腸にとっては刺激が強すぎることもあります。
唐辛子に含まれるカプサイシンは腸の働きを活性化し、排便を促すといった作用がある一方で、量が多すぎると腹痛や下痢を引き起こすことがあります。
特に、辛いものに慣れていない人は、少しの刺激でもお腹に大きな影響を受けやすくなります。
麻辣湯は唐辛子以外にも複数のスパイスがブレンドされているため、刺激が重なり合って胃腸に負担がかかる場合があります。
辛さが強い麻辣湯を食べたあとにすぐお腹がゴロゴロする、という方も少なくありません。
こうした症状を和らげるには、注文時に「辛さ控えめ」を選ぶのがおすすめです。
また、辛いものを食べる前にヨーグルトや牛乳などの乳製品を少量摂ることで、胃の粘膜を保護する工夫もありますが、効果には個人差があるため、自分の体と相談しながら調整することが大切です。
体質別の注意点と対策
麻辣湯によるお腹の不調は、体質によって現れ方が異なります。
もともと胃腸が弱い方や、食べ過ぎるとすぐに体に影響が出やすい方は、辛さや油分に敏感です。
こういった場合は、辛さを最小限に抑えたり、消化の良い具材を中心に選んだりする工夫が必要です。
特に初めて麻辣湯を食べるときは、辛さのレベルを控えめにし、自分の反応を確認しながら楽しむのが安心です。
また、体調が万全でないときや、空腹すぎるタイミングでの摂取も避けた方が良いでしょう。
事前にヨーグルトや豆乳などを少し口にしておくと、胃の刺激をやわらげられるケースもあります。
ただし、こうした対策も「万人に効果がある」というわけではありません。
自分の体調や体質をしっかり把握し、無理のない範囲で楽しむことが大切です。
麻辣湯の魅力を無理なく味わうために、日ごろから自分の体の反応を観察しておくと安心です。
麻辣湯のスープは飲む?
麻辣湯といえば、具材だけでなく、スパイスや薬膳の風味がしっかりと効いたスープも大きな魅力のひとつです。
スープまでしっかり味わいたくなる方も多いですが、一方で「全部飲んでも大丈夫?」「塩分が気になる」といった不安を感じる方もいるかもしれません。
ここでは、スープを飲むことで得られる楽しみと注意点、塩分・脂質の摂取量に関するポイント、そして無理のない健康的なスープの楽しみ方を解説します。
スープを飲むメリットとデメリット
麻辣湯のスープには、花椒(ホアジャオ)や唐辛子、シナモンや八角などの香り高いスパイス、さらには薬膳素材のうま味が溶け込んでいます。
具材から出たエキスも合わさることで、スープには深いコクと豊かな風味が生まれます。
このスープを味わうことで、麻辣湯全体の満足度がぐっと高まり、「食べた!」という満足感を得られる方も多いです。
ただし、スープには塩分や脂質が含まれているため、飲みすぎには注意が必要です。
特に、スープを全部飲み干してしまうと、1食あたりの塩分やカロリーが増えてしまうことがあります。
健康を意識している方や、ダイエット中の方は、スープの量を調整しながら楽しむのがベターです。
風味を感じたいときは、ひと口ずつ味わうスタイルでも十分に満足できます。
塩分や脂質の摂取量に注意
麻辣湯のスープは風味が濃く、クセになる味わいが魅力ですが、その一方で塩分や脂質を多く含んでいることがあります。
スープには塩や醤油、味噌ベースの調味料のほか、辛味オイルやごま油などの脂質が使用されているため、全て飲んでしまうと塩分の過剰摂取につながりやすくなります。
特に塩分は、取りすぎが続くと高血圧やむくみの原因になることもあるため、注意が必要です。
また、脂質の摂りすぎも体重管理に影響を与える可能性があるため、スープを飲む量は意識しておくと安心です。
麻辣湯を楽しむ際には、スープをすべて飲み干すのではなく、味わいを感じる程度にとどめる工夫が役立ちます。
こうすることで、塩分や脂質の摂取を抑えつつ、スープの風味をしっかり楽しめます。
健康的なスープの楽しみ方
麻辣湯のスープを健康的に楽しむには、ちょっとした工夫を取り入れるのがポイントです。
まず、辛さのレベルを自分の体調や辛さ耐性に合わせて選ぶことで、胃腸への負担を減らせます。
無理に激辛を選ばず、「中辛」や「控えめ」からスタートするのもおすすめです。
また、スープの飲み方にもコツがあります。
最初にスープの香りを楽しんでから、ひと口ずつ味わうことで、食事全体の満足度が高まります。
ただし、全部飲まずに適量でとどめることで、塩分やカロリーの過剰摂取を防ぐことができます。
さらに、具材の選び方も健康的な食べ方に直結します。
野菜やきのこ、豆腐など、低カロリーで栄養価の高い食材を中心に選ぶことで、スープと一緒にバランスの取れた食事に仕上がります。
無理なく続けられる範囲で、麻辣湯を日々の食事に取り入れてみてください。
麻辣湯のカロリーはどれくらい?
麻辣湯は、具材や麺の種類を自分で選べる自由度の高い料理です。
そのため、カロリーも組み合わせによって大きく変わります。
「ヘルシーに楽しみたい」「ダイエット中だけど食べたい」と思う方にとって、カロリーの目安や、ラーメンなど他の麺料理との比較、そしてカロリーを抑えるための注文方法は気になるポイントですよね。
ここでは、麻辣湯のカロリーを把握し、無理なく健康的に楽しむコツをお伝えします。
基本のカロリーと具材別カロリー
麻辣湯のカロリーは、どの具材や麺を選ぶかでかなり違ってきます。
野菜中心の組み合わせであれば、1食あたり300kcal台に抑えられることもあります。
具体的には、青梗菜やトマト、もやし、きくらげなどの野菜メインにすると、約350~400kcalに収まるケースも多いです。
一方で、つみれ・豚肉団子・ちくわなどの練り物、揚げ物、脂の多いお肉を多く選んだ場合は、1食で500kcalを超えることもあります。
麺の種類によっても差が出て、春雨は100gで約70kcalと比較的低めなのに対し、中華麺は270kcal前後と高めになります。
つまり、麻辣湯のカロリーは、具材と麺の選び方次第で大きく変動するのが特徴です。
他の麺料理とのカロリー比較
麻辣湯のカロリーは、ラーメンやうどん、パスタといった他の麺料理と比較しても、それほど大きく変わりません。
ラーメンは一般的に1杯で400〜600kcalほどありますが、麻辣湯も具材にこだわらずボリュームを増やせば、同等かそれ以上になる可能性もあります。
ただし、麻辣湯は自分で具材を選べるぶん、野菜中心の内容にすることでカロリーを大きく抑えることも可能です。
春雨と野菜、豆腐を中心にすると、うどんやパスタよりもヘルシーに楽しめることがあります。
ただし、スープの塩分や脂質、トッピングの量によってはカロリーオーバーになりがちなので、全体のバランスを考えた選び方が大切です。
カロリーを抑えるオーダー方法
麻辣湯をヘルシーに楽しみたいなら、オーダー時の工夫がポイントです。
まず意識したいのは具材選び。
キャベツやチンゲン菜、もやし、しめじ、豆腐などの野菜やきのこを多めにすることで、ボリュームはしっかりありつつ、カロリーは控えめに仕上がります。
逆に、練り物・揚げ物・肉類は高カロリーになりやすいので、量を減らすか、あえて避けるのもひとつの方法です。
麺を選ぶ際は、春雨や糸こんにゃく、しらたきなど低糖質・低カロリーな選択肢がおすすめです。
さらに、スープは全部飲み干さず、風味を楽しむ程度にすることで、塩分や脂質の摂りすぎを防げます。
「食べたいけどカロリーが気になる」という方も、具材のバランスと食べ方を工夫すれば、無理せず麻辣湯を楽しめますよ。
麻辣湯は太る?
麻辣湯はスープの香りや豊富な具材が魅力の人気メニューですが、選ぶ食材や食べ方によっては「太るのでは?」と気になる方も多いのではないでしょうか。
特にダイエット中の方や、食生活に気を配っている方にとっては、カロリーや脂質の面が気になるポイントですよね。
ここでは、麻辣湯で太りやすくなる原因や注意すべき点、ダイエット中でも取り入れやすい具材の選び方、そして太りにくくする工夫についてわかりやすく紹介していきます。
太りやすい食べ方と注意点
麻辣湯が「太りやすい」と言われる主な理由は、カロリーと脂質の多さにあります。
特に、春雨や中華麺などの麺類をたっぷり入れたり、練り物や揚げ物、脂身の多い肉類などを多く選んだりすると、1食あたり500kcalを軽く超えてしまうこともあります。
さらに、スープには香辛料や旨味オイルが溶け込んでいて、思った以上に油分が多く含まれていることも。
スープを飲み干すことで、脂質や塩分の摂取量が大幅にアップしてしまうことも少なくありません。
脂質は1gあたり9kcalと高カロリーで、摂りすぎると体脂肪として蓄積されやすくなる傾向があります。
頻繁に高カロリーな具材を選び、スープまで飲み干すような食べ方をしていると、体重の増加につながるリスクがあるため注意が必要です。
麻辣湯を楽しむ際は、具材の選び方やスープの飲み方に気をつけることが大切です。
ダイエット中に選ぶべき具材
ダイエット中でも麻辣湯を楽しみたい方は、低カロリーで栄養価の高い具材を中心に選ぶのがおすすめです。
鶏むね肉や豆腐、湯葉などは高たんぱくで脂質が少なく、満足感も得やすいです。
さらに、青梗菜やキャベツ、もやし、しめじなどの野菜やきのこ類を多く取り入れると、食物繊維も豊富に摂れ、腸内環境のサポートにもつながります。
春雨は見た目よりカロリーが高めなので、カロリーを気にするなら糸こんにゃくやしらたきなどを代わりに選ぶのもひとつの方法です。
また、練り物や揚げ物、脂の多いお肉は控えめにすることで、1食全体のカロリーをぐっと抑えやすくなります。
スープは旨味がしっかりしているので、少し味わうだけでも十分満足感が得られます。
全部飲まずにほどよく楽しむのがコツです。
太りにくい食べ方のコツ
麻辣湯を太りにくく楽しむには、少しの工夫で大きな違いが出ます。
まずは、具材選び。
野菜やきのこ、豆腐といった低カロリー食材をメインにし、練り物や脂の多い肉類は控えめに。
麺類は量を少なめにするか、糸こんにゃくやしらたきなどのヘルシー麺を取り入れると安心です。
また、スープには油分や塩分が多く含まれていることがあるため、飲み干すのではなく、風味を楽しむ程度にとどめるのが理想的です。
さらに、麻辣湯を食べる頻度も大切なポイント。
週に1〜2回程度を目安に取り入れ、ほかの食事とのバランスを調整することで、無理なく続けられる食生活に近づけます。
体調やライフスタイルに合わせて、無理なく調整しながら楽しむことが、太りにくい食べ方の基本です。
麻辣湯ダイエットの効果は?
麻辣湯は、好みの具材やスープを自由に選べるスタイルが魅力のひとつ。
最近では、ダイエット中の食事としても注目されています。
ただ「ヘルシーそう」というイメージだけで選ぶのではなく、どうして麻辣湯がダイエットに向いているのか、どんな具材を選ぶのが良いのか、注意点はあるのかなど、正しい知識を持っておくことが大切です。
ここでは、麻辣湯がダイエットに適している理由や、おすすめの食材、そして取り入れる際のポイントについて詳しくご紹介します。
ダイエットに向いている理由
麻辣湯がダイエット中の食事に向いていると言われる理由は、カロリーや栄養バランスを自分で調整しやすいところにあります。
野菜やきのこ、豆腐などの低カロリーで栄養価の高い具材を多めに選べば、食べ応えはしっかりあるのにカロリーは控えめにできます。
また、唐辛子に含まれるカプサイシンには食事の満足感をサポートする働きがあるともいわれており、香辛料や薬膳の風味も食事の満足度を高めてくれます。
さらに、スープもこってり系からあっさり系まで選べるので、カロリーを調整しやすいのもポイントです。
体調や好みに合わせてアレンジできる麻辣湯は、飽きずに続けやすいダイエット食としても人気です。
おすすめのダイエット向け具材
麻辣湯をダイエット中に楽しみたいときは、具材選びがとても重要です。
特に、低カロリーで栄養価が高く、満足感があるものを中心に選ぶのがおすすめです。
青梗菜やもやし、にんじん、キャベツなどの野菜類、しめじやきくらげ、えのきといったきのこ類は、ボリュームがあるのにカロリーは控えめ。
また、たんぱく質源としては、鶏むね肉、豆腐、湯葉、ゆで卵などがバランスよく使えます。
春雨は便利な食材ですが、カロリーが気になる場合は糸こんにゃくやしらたきに変えてみるのもひとつの方法です。
これらの具材をうまく組み合わせれば、しっかり食べながらもカロリーコントロールがしやすくなります。
辛さは控えめからスタートし、徐々に調整するのが安心です。
ダイエット中の注意点
いくら麻辣湯がダイエットに向いているとはいえ、食べ方によっては逆効果になることもあります。
揚げ物や脂の多い肉、練り物などの高カロリーな具材を多く選んでしまうと、あっという間にカロリーオーバーになることも。
また、スープには塩分や脂質が多く含まれていることがあるため、全部飲み干すのではなく、適量を楽しむのがおすすめです。
さらに、唐辛子や香辛料の刺激が強すぎると、人によっては胃腸に負担を感じることもあります。
体調がすぐれないときや辛さに慣れていない方は、マイルドな味わいから始めると安心です。
麻辣湯を取り入れる際は、1食ごとのバランスだけでなく、1日または1週間単位での栄養やカロリーのバランスも意識するようにしましょう。
自分の体調と相談しながら、無理なく継続することが、健康的なダイエットにつながります。
麻辣湯は体に悪いのかに関するまとめ
麻辣湯は、自分で好きな具材やスープを選べる自由さから、若い世代から大人まで幅広く人気のある中華料理です。
唐辛子や花椒といったスパイスが効いたスープは、体を内側から温めてくれるだけでなく、食欲も刺激してくれます。
野菜やきのこ、豆腐などを中心に選べば、低カロリーで食物繊維やたんぱく質もバランスよく取り入れることができます。
ただし、練り物や脂身の多いお肉、揚げ物、麺類をたっぷり選んだり、スープを最後まで飲み干したりすると、塩分・脂質・カロリーの摂取量が一気に増えてしまうことも。
さらに、唐辛子に含まれるカプサイシンなどのスパイス成分は、人によっては胃腸に刺激が強すぎることもあるので、体調に合わせて調整することが大切です。
麻辣湯は、選ぶ食材や食べ方を工夫することで、ダイエット中でも無理なく楽しめるメニューになります。
野菜多め・スープ控えめを意識したり、脂っこい具材を控えめにするなど、少しの工夫でぐっとヘルシーに。
自分の体質やライフスタイルに合わせて、無理のない形で麻辣湯を楽しんでみてくださいね。